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Évolution des prix de vente au détail des huîtres et des moules

Economie, Mytiliculture, Ostréiculture 16/09/2015

L’INSEE suit les prix de vente d’un grand nombre de produits de consommation et propose donc des données pour l’huître creuse et la moule. Voyons ces données d’un peu plus près.

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  • Etat des lieux des fermetures pour norovirus fin 2019

    par on 22/01/2020 - 1 Commentaires

    La fin d’année 2019 et le début 2020 restera certainement dans les annales des années noires pour les fermetures de zones conchylicoles à cause de norovirus. Alors que les premières zones conchylicoles réouvrent, ostrea.org vous propose un ensemble de lien pour faire le bilan sur cette catastrophe pour les producteurs.

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