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Responsable expédition & purification en aquaculture

  • Ville: Dakhla
  • Région: Autre
  • Créé le : 07/11/2018 13:31
  • Expire le : 84 journées, 4 Heures
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Description

Contrat : CDI
Date commencement : prise de poste prévu 2° semestre 2018
Salaire : à définir selon profil.

Lieu : Maroc – Dakhla

Le Groupe Azura est l’un des principaux acteurs européens dans le secteur des fruits et légumes frais (tomates, herbes aromatiques, fruits à noyaux, agrumes) et distribue ses produits auprès des plus grandes GMS européennes.
Soucieux de proposer des produits de grande qualité, le groupe Azura, n’a de cesse de veiller à la satisfaction de ses clients et de ce fait, s’impose comme l’un des leaders sur son marché.

En expansion depuis plusieurs années dans le milieu Aquacole, le Groupe Azura développe son activité en conchyliculture et plus particulièrement dans la production et la commercialisation de palourdes (européennes)

Afin d’assurer l’activité de sa plateforme de purification et de conditionnement de coquillages, Azura Aquaculture recherche :

Un Responsable unité expédition & purification

Mission
Rattaché(e) au Directeur du site, vous êtes en charge d’organiser et d’assurer le fonctionnement de l’unité de purification & expédition à réception de notre production de coquillages, essentiellement de palourdes
Votre mission principale sera d’assurer le respect du processus global de purification et conditionnement, dans le but de garantir la fraîcheur, la traçabilité et le respect des normes de sécurité sanitaires de nos produits

Sans que cette liste soit exhaustive, cela comprend
– Suivi des process de mise à l’eau des produits et début de leur cycle de purification et de réadaptation.
– Gestion organisation et suivi du cycle de pré-purification et purification
– Gestion, organisation et suivi des méthodes de traitement d’eau
– Respect des normes et procédés de manipulations post-purification
– Conditionnement et expédition
Profil
De formation supérieure (Bac+2/5) idéalement de technicien en aquaculture, ou cursus CAP maritime aquacole suivi d’une formation en management des unités de production et/ou purification
Vous avez idéalement acquis une expérience de 3/5 ans en gestion d’unité de production purification et/ou conditionnement
Autonome et responsable, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre savoir-faire et votre respect et connaissance des normes et process inhérents à votre métier
Au-delà de ces conditions, c’est réellement votre expérience, votre personnalité et vos qualités humaines qui feront la différence

Si vous avez envie de vous impliquer dans un groupe performant en pleine croissance vous êtes le candidat que nous recherchons.

Merci d’adresser votre candidature sur l’adresse recrutements@azura-group.com

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ID de l'annonce: 3765af01b60bd27d

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