Responsable de Production H/F

36 000 €

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Informations sur l’annonce

  •  Saint Méloir des Ondes  
Région conchylicoleBretagne nord
Téléphone0299894175

Le Groupe Boutrais :
Créé il y a une vingtaine d’années et basé à Saint-Coulomb, le Groupe Boutrais tient aujourd’hui une place de choix sur le marché conchylicole. Notre entreprise familiale a pour vocation de valoriser les produits de la mer et plus particulièrement des huîtres de grande qualité grâce à ses activités commerciales de vente en gros et ses six fermes ostréicoles. Élevées en Bretagne et en Irlande, nos huîtres sont ensuite conditionnées et vendues à travers le monde.
Bretagne Huîtres Production est une filiale du groupe située à Saint Méloir des Ondes près de Cancale, sur laquelle nous produisons, calibrons et expédions nos huîtres pour nos clients, en France et à travers le monde.
Actuellement en plein essor, nous recherchons un Responsable de Production afin d’accompagner le Directeur de Site dans ses missions au quotidien.
Vous êtes passionné par le milieu de la mer, l’ostréiculture ?
Vous voulez vous engager sur un projet à long terme, un poste où riment responsabilités et challenge?
Vous avez envie d’évoluer dans une entreprise dynamique, ambitieuse avec de nombreux défis?
Si vous avez répondu oui à toutes ces questions alors ce poste est sans doute fait pour vous!
Rattaché au Directeur de site, vous serez le garant de l’activité liée à la production des huîtres dans sa globalité ainsi que de l’équipe en poste.
En tant que Responsable de Production, vos missions seront les suivantes:
Gérer et encadrer l’activité de production
Organiser et optimiser les plannings de production
Manager l’équipe et assurer une bonne gestion des effectifs
Travail sur parcs : réception des huîtres, mise sur parc et virage des poches
Pêcher les lots d’huîtres destinés au calibrage
Gérer le calibrage et le criblage des huîtres
Suivre et gérer les stocks sur parc
Contrôler de manière régulière la qualité des huîtres
Assurer un reporting de l’activité auprès du gérant
Collaborer avec l’équipe coordination, qualité et commerciale.
Entretenir et réparer le matériel

Votre profil
Vous êtes titulaire d’une formation supérieure idéalement en aquaculture ou en agroalimentaire avec une première expérience réussie.
Vous avez une réelle appétence pour le management, vous aimez encadrer, animer une équipe et vous challenger.
Vous êtes une personne autonome, persévérante et dotée d’un sens du service client sur qui on peut compter. Vous savez également faire preuve d’anticipation et de réactivité dans le travail, et disposez d’une bonne résistance à la pression.
Vous êtes titulaire du permis Patron de niveau I

N° annonce : 7146196533c7bd29

18/11/2021 14:21

23 jours, 17 heures

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