Le parler des ostréiculteurs

1. Les bateaux rectangulaires à fond plats caractéristiques de l'ostréiculture se nomment :

Des barges
Des chalands
Des lasses

2. Le frain correspond à :

un organe de l'huître.
un mauvais vent.
des huîtres très jeunes.

3. Dans le langage ostréicol, une coursière désigne :

une allée profonde dans les parcs en mer.
une claire longue et profonde.
un bras d'eau salée pénétrant dans les terres.

4. Une démanchoire permet :

de détacher les huîtres les unes des autres.
de décoller les petites huîtres de leur collecteur.
aux huîtres de rejeter les impuretés qu'elles avaient ingérées.

5. Le trompage a pour but :

de vider les huîtres de l'eau qu'elles conservent en trop.
d'endurcir l'huître pour qu'elle reste fermée.
de permettre à l'huître de réparer sa coquille.